グルタミンの効果
グルタミンはアミノ酸の一種で、筋力トレーニングを行う多くのアスリートに人気があるサプリメントです。
また筋力トレーニング等の無酸素運動だけでなく、長時間運動を続ける場合などにも体の組織へのダメージを最小限に抑える効果があると言われています。
アミノ酸としての役割
グルタミンは人体が合成できない必須アミノ酸ではありませんが、必要量がとても多く、あらゆる組織・器官にとって重要な物質です。
そのため体内で合成するだけでは量が不足する事もあり、「条件付き必須アミノ酸」などとも呼ばれています。
サプリメント以外の一般の食品としては小麦タンパク質(グルテン)などに豊富に含まれている栄養素です。
筋肉の強化と分解防止効果
グルタミンが不足すると、本来筋肉に行き渡るはず分まで体の他の部分で使われることになり、結果として筋肉は分解されて細くなってしまいます。
だからグルタミンはスポーツ選手、特にパワー系のアスリートにとって、筋肉量の低下を防ぐため定番サプリメントとして用いられているわけです。
更にグルタミンには筋肉内のグリコーゲン貯蔵量を増やしたり、筋肉疲労や筋肉痛を軽減する物質の分泌を促進する効果もあるそうなので、競技のために長時間練習を行う場合などにも役立ちます。
特に体重別競技を行うアスリートや「体脂肪をできるだけ増やさないように筋肉を付けたい」という目的を持ってトレーニングを行っているトレーニーは要注意。
小麦の含まれている糖質源(パンやパスタなど)を食べ過ぎないようにしている場合、グルタミン量が不足しやすくなります。
なお、グルタミンは代謝されやすい物質なので、逆に必要量を超えて摂取してしまっても過剰障害などが起こる必要はほとんどありません。
傷の回復促進と免疫向上
そもそもグルタミンが人体にとって重要なのは、細胞を合成する時に必要とされているためです。
人体では常に新しい細胞が合成され、古い細胞が死んでいっていますが、特に体の組織が傷ついた時などは、その修復のために沢山の細胞を合成する必要が出てきます。
このため医療の医療の分野では、手術後の患者の回復促進にグルタミンが利用されているのです。
グルタミンサプリメントの例
運動によっても筋肉を始めとする体の色々な組織が損傷するので、回復力を十分に発揮するためには十分な量のグルタミンが必要になってくるでしょう。
また細胞の合成に関わっているということは、免疫細胞や消化器官の粘膜などの合成にも関わっているという事でもあります。
グルタミンは人間の体が本来持っている抵抗力を引き出す作用があるため、病気などに対する抵抗力を向上させるサプリメントとしても用いられています。
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