痩せるには何を食べたらいいですか？

回答：特定の物ばかり食べるのではなく、バランスに気を配りましょう。

ダイエットを行う上で食事面について考えるならば、次の2つの原則を守る必要があります。
1.必要な物をバランス良く食べる事
2.無駄な物は出来るだけ食べない事

人体を作っている栄養素には沢山の種類があるので、特定の種類の食品だけに偏った食事をしていると、足りない栄養素が出てくる危険が高くなりますので、多くの種類の食品を少しずつ食べるのが理想です。

そして、体脂肪を減らしたいのであれば、摂りすぎると肥満につながりやすい糖分や脂肪分を必要最低限にすることも大切でしょう。

この辺りのダイエットと栄養の関係については「ダイエットの基礎知識」の「ダイエットの栄養学」に掲載してありますのでそちらをご覧下さい。

また、食事制限だけでダイエットを行おうとするとリバウンドの危険が高まりますので「食事制限のワナ」のコンテンツも一読されることをオススメします。

さらに同じ食品に関しても食べ方によって体への影響が異なるといったような応用については、「ダイエット研究室」の「ダイエット方法解説」あたりが参考になると思います。