一日の食事スケジュール(朝型)
食事の内容についてのご質問をよくいただくので、「一日の食事の中で、どの時間にどれくらい食べればいいのか?」ということについてまとめておきたいと思います。
今回ご紹介するのは、朝食をしっかり食べる「朝型」の食事内容。
3食の比率は、
朝食=4 昼食=3 夕食=2
という感じです。
どちらかというと体重が増えにくいタイプの食事法になりますので、ダイエットを計画中の人は参考にしてみてください。
朝食の内容
朝型の食事法では朝食のボリュームを「高」、つまり一日のうちのメインの食事として考えます。
だから朝食は「パンだけ」とか「ヨーグルトだけ」というのはNG。
タンパク質やビタミンなどをしっかりと補給するために、卵や肉類、野菜や果物なども適量をメニューに入れて、体に必要な栄養素をまんべんなく取り入れるようにしなくてはいけません。
朝食の場合は夕食と違って、多少余分に栄養を摂ってしまっても一日の生活の中で使われる割合が高くなりますので、「食べたいけど太るから避けている大好物」があれば、この時間に食べるのが良いでしょう。(ただし、毎日はダメですよ!)
また、人間は眠っている間に意外なほどたくさんの汗をかくので、朝は水分を多めに補給するようにしてください。
ただし、食事をしっかり摂る時に水を一度に飲みすぎると、胃液が薄まって食べ物を消化しにくくなるので、ガブ飲みは避けて少しずつ水分補給を行うのが理想です。
昼食の内容
朝食をしっかり摂っているので、昼食はすこしボリュームを落として「中」程度の食事量にします。
ただ、夕食は少な目の量にする予定なので、「パンだけ」とか「おにぎりだけ」というような「つなぎの食事」ではちょっと足りません。
例えばサンドイッチなら卵やツナの入ったものを選んだり、おにぎりならタンパク質を含むおかずや乳製品なども加えるようにして、栄養のバランスを取った方がいいと思います。
間食の内容
朝食=4 昼食=3 夕食=2 だと合計は9で、なんだかキリの悪い数字だと思ったかもしれませんが、実は残りの「1」は間食の為に残しておいたのです(笑)。
間食は量にさえ気をつければ決して悪いことではありませんので、長時間の空腹を避けるために昼食と夕食の間の時間に摂ることをおススメします。
夕食の内容
夕食は一日の食事の中でもっとも少ない「小」のメニューになります。
タンパク質源と野菜などを中心に摂るようにして、エネルギー源である糖質は少なめにしておきましょう。
できれば眠る3~4時間くらい前までには食事をすませて、翌朝の「しっかり朝食」のために消化器官を休ませておくことが大切です。
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