サプリメントに関する質問その6

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プロテインは何と混ぜて飲むのが効果的ですか？

プロテインを何と混ぜるのが良いかは、飲む時の目的によって異なります。

タンパク質の種類と性質がポイント

例えば筋力トレーニングの前や直後に飲むのなら、胃腸に負担がかからず吸収の速いプロテインが理想ですし、ダイエットをしている人が間食に飲むのなら、満腹感が長続きするようにゆっくり吸収されるプロテインが適しています。

このように理想的なプロテインシェイクの条件は目的によって変わるものなので、まずは「どういう性質のプロテインシェイクを作るべきか？」というところから考えなくてはいけません。

そしてプロテインをスポーツドリンクなど吸収の速い飲み物に混ぜた場合は当然吸収が速いプロテインシェイクに、逆に牛乳の様に他のタンパク質や脂質を含む飲み物と混ぜればゆっくり吸収される複合型プロテインに近い性質のシェイクとなるでしょう。

尚、プロテイン自体のタンパク質別性質については『プロテインの種類と効果』を、タンパク質を混ぜ合わせた場合の効果については姉妹サイト『プロテインマニア』の『スキムミルクで複合型プロテイン』を、飲み物による吸収速度の変化については同じく姉妹サイトの、『プロテイン吸収速度の変化』をご覧下さい。